Princess Heißluftfritteuse XXL

Princess Heißluftfritteuse XXL- Testbericht

Grundinformationen zum Gerät

Die XXL Heißluftfritteuse des niederländischen Herstellers Princess gehört mit einer Maße von 34cm x 37cm x 39cm zu den größeren Airfryern auf dem Markt. Das Gerät in der Farbe Schwarz hat ein Gesamtgewicht von ca. 5kg und eine Leistung von 1700 Watt.

Das Paket der Princess Heißluftfritteuse XXL enthält Folgendes:

• Gehäuse
• Korb
• Frittierbehälter
• Frittiertopf
• Bedienungsanleitung

Erster Eindruck & Qualität

Auch die XXL-Heißluftfritteuse von Princess sticht optisch nicht sonderlich hervor, sondern setzt auf das klassische schwarze Airfryer-Design. Direkt ins Auge fallen, tut das runde Touch-Display zur Bedienung auf der Vorderseite des Gerätes. Die vierteilige Heißluftfritteuse besteht hauptsächlich aus Kunststoff, mit Ausnahme vom Korb, dem Frittierbehälter und dem zusätzlichen Frittiertopf, welche alle aus Edelstahl und antihaftbeschichtet sind. Das schwarze Gehäuse hat ein rundes Touchpanel, welches zur Bedienung der XXL-Heißluftfritteuse dient. Auch wenn Princess keine bekannte Marke ist, sind sowohl Gehäuse als auch Frittierkorb qualitativ hochwertig verarbeitet.

Handhabung

Mit einem Fassungsvermögen von ca. 5,2 Litern zählt der Princess Airfryer zu den größten Heißluftfritteusen auf dem Markt. Wie bereits erwähnt lässt sich das Princess Gerät mithilfe eines kreisförmigen Touchscreens bedienen. Neben dem Ein- und Ausschalten befinden sich auf diesem insgesamt 7 verschiedene Voreinstellungen zum Frittieren, welche mit dem Drücken des “M” Knopfes ausgewählt werden können. Zusätzlich zu den Voreinstellungen kann die Temperatur (80-200°C) sowie die Zeit (1-60min) manuell eingestellt werden. In der Praxis ist das Touchpanel wirklich angenehm zu verwenden und sehr nützlich wenn man die vorinstallierten Programme nutzt. Die Princess XXL wird während des Frittierens kaum heiß, nur an der Oberseite sollte man während des Vorgangs nicht anfassen. Hervorsticht vor allem der verhältnismäßig sehr breite Frittierbehälter, der sich besonders zum backen von Pizza oder anderen großflächigen Speisen wie Flammenkuchen eignet.

Die Reinigung der Heißluftfritteuse wird durch ein fehlendes Gitternetz erleichtert, jedoch stießen wir auf ein anderes Problem: Beim entnehmen des Frittierkorbs fielen kleine Gemüsestückchen durch die Rillen des Bodens. Sehr unpraktisch vor allem dann, wenn man den Frittierbehälter auf den Tisch stellen möchte. Doch trotz fehlendem Netz war die Reinigung per Hand etwas erschwerlich. Ähnlich wie bei Philips Modellen hingen hier Reste des Essens in den Rillen fest und mussten abgeschrubbt werden. Auch sollte die Reinigung direkt nach dem Frittieren erfolgen, da sonst Fettreste im Nachhinein noch schwerer zu entfernen sind. Wir ließen die Princess Heißluftfritteuse z.B. etwa 8h stehen bevor wir sie reinigten und mussten sie so zunächst 5 min in heißem Wasser einweichen lassen. Es ist zu erwähnen, dass sich die Heißluftfritteuse natürlich auch etwas entspannter per Geschirrspüler reinigen lässt, da die Teile die in Berührung mit dem Essen kommen spülmaschinenfest sind.

Praxistest

In der Princess XXL-Heißluftfritteuse bereiteten wir insgesamt 3 Speisen zu und zwar Pommes Frites, Hähnchenbrustfilets und Garnelen.

Als erstes frittierten wir Pommes für 25 min bei 180°C. Das Ergebnis war im Aussehen von anderen Geräten kaum zu unterscheiden. Beim Probieren wurde jedoch klar, dass die Pommes ungleichmäßig frittiert wurden. Im Gegensatz zu anderen Modellen waren die Pommes nicht wirklich knusprig und einige innen sogar noch etwas hart. Während die Pommes immer noch schmeckten, lag ihr Geschmackswert unter dem Durchschnitt anderer getesteter Heißluftfritteusen. Durch längere Frittierzeiten (ab 25 Minuten) werden die Pommes deutlich besser und knuspriger.

Als nächstes frittierten wir mehrere Hähnchenbrustfilets bei 180°C für ca. 20 Minuten. Auch beim Fleisch waren die Ergebnisse ähnlich; wenn auch nicht schlecht, hätten die Filets geschmacklich besser sein können. Knusprige Außenhaut war vorhanden, aber das Innere war eher trocken.

Als letztes bereiteten wir die Garnelen bei einer Temperatur von 180°C für 10 Minuten zu. Durch den breiten Frittierbehälter hatten alle Krebstiere relativ viel Platz und klebten so während des Vorgangs auch nicht so stark zusammen, wodurch sie relativ gleichmäßig garen konnten. Die Garnelen konnten von allen 3 Speisen am meisten überzeugen. Sie behielten ihr Aroma und waren innen ziemlich zart.

Fazit

Die Princess XXL ist eine angenehm zu benutzende Heißluftfritteuse, welche gute Resultate liefert und durch ein besonders hohes Fassungsvermögen hervorsticht. Jedoch ist sie von ähnlichen Problemen wie die Philips Heißluftfritteusen behaftet, unteranderem die umständliche Reinigung per Hand und teilweise Resultate, welche unter dem Durchschnitt liegen. Die Leistung der Princess liegt somit etwas unter dem Standard und der Preis etwas darüber. Nichtsdestotrotz können wir den AirFryer empfehlen, wenn möglichst große Mengen frittiert werden sollen. Somit eignet sich die Princess Heißluftfritteuse trotz erhöhtem Preis besonders für Familienessen oder kleine Veranstaltungen.